1、首先半成熟木瓜一個，去皮從中間切開，把裏麵的籽去掉洗幹淨。
2、把木瓜切成比較大的塊。
3、取一個幹淨無水無油的瓶子，把木瓜放進去。
4、取一個幹淨無水無油的瓶子，把木瓜放進去.加進白醋白糖和鹽，還有適量的涼開水。
5、把瓶子搖晃，目的是讓放進去的配料溶到木瓜和水裏麵。
6、之後把蓋子緊緊的扭上，不要讓空氣進去。放在一個陰涼的地方不要動它。
7、大概要半個月後，就可以拿出來吃了。如果做的成功的泡木瓜，隻要看裏麵的水就可以知道。裏麵的水是清澈見底沒有雜質。泡好的木瓜用幹淨的筷子夾出來清洗一下再切成薄片吃。如果怕酸可以加點白糖吃。
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